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2010.01.19 超有名なプデチゲ屋さん!
韓国に住んでいて知らない人はいない!?ぐらい有名なプデチゲ屋さんを紹介しますkao03

プデチゲとは…
チゲ料理の一つで、
肉、野菜、豆腐、ハム、ソーセージ、スパム、ラーメン等(何でもあり笑)が入った料理です太陽

「プデ」は部隊という意味なのですが、
もともと軍隊で生まれた料理だとか手書き風シリーズ星
在韓米軍部隊からのハム・ソーセージ等の援助物資で広まったと言う説があるそうですkao02


そして、このプデチゲの有名店はこちら電球
2009.11後半 040

韓国に来た事のある方でしたら、
きっとどこかでこの顔を見ていると思いますsn2

それぐらいほんとにどこにでもあるチェーン店!!
名前は「놀부부대찌개(ノルブプデチゲ)」
2009.11後半 038
「ノルブ」にはいくつかお店の種類があり、正確には写真のお店は「プデチゲ&鉄板焼き」のお店ですにこ
「プデチゲ」のみ扱っているお店もあるし、茹で豚をキムチと食べる料理「ポッサム」のお店等もあります。

この「ノルブ」、
実は、韓国の昔話で欲深くなってしまった男の名前も「ノルブ」なので、
なんでそんな名前にしたんだろう…jumee☆whyL と思い、
「関係あるの?」と韓国人に聞いて見ましたが、私の周りに知っている人はいませんでしたう~ん


早速定番のプデチゲを注文♪
いくつか種類があって、「カレープデチゲ」なんて言うのもあります笑
こちらは付け合せのおかずと追加注文したラーメン手書き風シリーズ星
2009.11後半 035

これがプデチゲの煮える前の状態キラキラ
まだ全然辛そうに見えないですねぇ~♪
2009.11後半 034

煮えてきましたぁ~びっくり
これが辛くておいしいぃ~きゃー
2009.11後半 037
この中には野菜、肉類、ソーセージ類はもちろん、トッ(韓国のお餅)やマカロニまで入ってます
最初いろいろ具が入り過ぎていて、正直なんだこの料理…かおまると思ったのですが、
食べるとハマっちゃいますよ♪

「プデチゲ」は韓国で超定番料理手書き風シリーズ26ピース
是非食べてみて下さいネキラキラY
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